Липецкое мороженое
Россия
История Липецкого мороженого начинается с далекого 1962 года. Липецкое мороженое было любимо жителями многих городов бывшего СССР, считалось одним из самых качественных и вкусных. Первоначально фабрика выпускала только мороженое в вафельных и бумажных стаканчиках, а также в брикетах на вафлях. Спустя 3 года был построен цех сухого льда мощностью 2,2 тонн в сутки, что позволило сохранять качество мороженого при доставке в торговые точки города. Рост производства и продаж мороженого, который вывел ОАО «Липецкий хладокомбинат» на одно из лидирующих положений на рынке, произошёл в 1997 году, когда была запущена линия по производству экструзионного высоко взбитого мороженого «Straightline – 600». Запуск данной линии позволил предприятию выпускать эскимо с различными добавками в глазури, а также фигурное мороженое. Продукция с этой линии не раз была удостоена высоких наград и призов. В конце апреля 2000 года была завершена реконструкция цеха мороженого и установка нового оборудования (линии по производству мороженого «Ролло-32»), что позволило увеличить ассортимент выпускаемой продукции почти в три раза. Предприятие первым среди производителей мороженого России получило Сертификат соответствия международным стандартам качества ISO 9001:2000. В 2004 году ОАО «Липецкий хладокомбинат» был присвоен регистрационный номер 1PM-48/3, позволяющий предприятию экспортировать продукцию в страны ЕС. В декабре 2004 года первые партии сладкого лакомства из Липецка были отгружены нашим партнёрам в Германии. Впоследствии продукция нашего предприятия успешно реализовывалась и пользовалась большим спросом на рынках таких стран, как Испания, Кипр, Чехия, Греция. Кроме того, с 2002 года ОАО «Хладокомбинат» регулярно осуществлял отгрузки мороженого в Израиль. Липецкий хладокомбинат первым в стране перешел на современные и безопасные компрессоры, с уровнем защиты, которая не допускает возможности утечек в атмосферу. Техническое перевооружение котельной и реконструкция холодильной установки в компрессорном цехе завершили процесс создания предприятия, соответствующего высоким техническим характеристикам.
Таким образом, сейчас на предприятии действуют 10 линий по производству мороженого, что позволяет выпускать до 85 тонн мороженого в сутки. Хладокомбинат занимает лидирующие позиции в Центрально-Чернозёмном регионе, продукция широко распространена в более чем 40 регионах России и за её пределами. АО «Липецкий хладокомбинат» входит в тройку крупнейших экспортёров продовольственных товаров Липецкой области. На Липецком хладокомбинате предпринимается все, чтобы сделать липецкое мороженое образцом качества и вкуса не только на отечественном рынке, но и на мировом.
Официальный сайт: http://lipetskoe.com
